2001年12月4日（火）午前、Paolo Caldana会長とGian Paolo Cangi事務局長は「全日本司厨士協会」を訪問した。同協会は、2002年3月に「WACS」（世界司厨士協会）の京都での「世界大会」を主催しており、FICはそれに参加するヨーロッパの有力協会である。 両協会は「WACS2002年京都」の成功の為、全面的に協力する事を約束し、「親善協定」を結んで「姉妹協会」となった。 |
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