CROCE&DELIZIA

イタリア料理［クローチェ・エ・デリツィア］は、北イタリアの有名店でイタリア料理を修行したオーナーシェフ齊藤が産地直送の野菜や鮮魚を使い、手間暇かけたおいしいイタリア料理が食べられるリストランテです。体にやさしく食べあきないイタリア料理をコンセプトに2000年1月オープンしました。ピエモンテ産を中心にイタリアワインも豊富に取り揃えております。場所はテレ朝通り沿い、六本木ヒルズの前です。
クローチェ・エ・デリツィアでは、野菜のおいしさにこだわります。本当に美味しい野菜を作りたい、と意欲に燃えた「美味しい本物を食べる会」の契約農家の方から直送野菜と、一部シェフ齊藤の実家の畑で作っている自家製無農薬野菜をまぜて使用しています。