il Cuoco 251号記事 1

(記事和訳)
日本におけるFICの成功が続く

日本でイタリア料理を紹介する活動を続けている「イタリア調理師協会」は、今年から「現代イタリア料理の夕べ」を開催することになりました。これは有名な日本人シェフがイタリア料理の最新傾向を紹介するものです。イタリアの伝統を忘れずに、独創的に組み合わせた料理を提供します。招待客はイベントの終わりにこの料理を味わうことができます。

「第1回現代イタリア料理の夕べ」は、2003年3月14日、FIC日本支部の理事及び「アクアパッツァ」シェフの「日高 良実」氏のレストランにて開催され、「森 喜朗」元首相、衆議院議員の「高市 早苗」氏、「三ツ林 隆志」氏、「木村 太郎」氏、「高木 毅」氏、そして参議院議員の「清水 嘉与子」氏、「後藤 博子」氏、「松村 龍二」氏、「加納 時男」氏等、9名の国会議員の方が参加されました。

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